Британцы выступили против введения веганского меню на мероприятиях
Совет по развитию сельского хозяйства и садоводства Великобритании (AHDB) оспорил планы Совета графства Оксфордшир запретить подавать блюда из молока и мяса на будущих заседаниях и мероприятиях совета. Об этом 14 февраля сообщило сетевое издание FarmingUK.
Кроме того, совет предлагает включить веганские блюда в меню школьных обедов страны не реже двух дней в неделю.
Эти спорные планы были озвучены еще в декабре 2021 в рамках «усилий по борьбе с изменением климата».
AHDB направил письмо главе администрации Оксфорда Лиз Леффман, в котором говорится, что этот шаг «не отражает влияние животноводства здесь, в Великобритании».
«Отчет ФАО ООН за 2013 год часто цитируется организациями, включая правительства и средства массовой информации. В нем говорится, что глобальные выбросы парниковых газов от животноводства составляют 14,5%.
Однако наиболее точная цифра для Великобритании, в соответствии с Парижским соглашением, составляет 6%», — заявил исполнительный директор AHDB Тим Райкрофт.
Райкрофт подчеркнул, что британские фермеры «готовы внести свой вклад» в сокращение выбросов углекислого газа в Великобритании.
По словам исполнительного директора AHDB, 65% сельскохозяйственных угодий Великобритании являются пастбищами, которые не подходят для выращивания продовольственных культур, но идеально подходят для выпаса животных.
Напомним, основываясь на убеждении в том, что крупный рогатый скот непоправимо вредит экологии и провоцирует изменение климата, уже принимаются достаточно радикальные политические решения, которые затрагивают целые сектора промышленности, правила функционирования экономических систем и международные отношения.
В ряде стран ЕС уже вносились законопроекты, направленные на резкое сокращение поголовья скота, именно по причине его влияния на климат. Активисты требуют уменьшить производство продуктов животноводства и переключаться на веганские диеты, активно рекламируя различные имитации мяса из растений, грибов или продуктов ферментации.
В России на данный момент эта тема публично обсуждается сравнительно вяло. О том, чтобы сократить или полностью упразднить животноводство речи пока не шло. Но поскольку часто бывает так, что идеи, возникшие на Западе, пытаются переносить в российскую действительность под видом передового опыта, то возникает некоторая тревога за будущее отечественного животноводства.
Читайте также: На развалинах экологических мифов вырастут луга для выпаса коров
