Нутрициолог рассказала, что полезнее есть перед сном
Мнением о том, какие продукты вредны, а какие полезны при употреблении их на ужин, поделилась нутрициолог Анастасия Гаврикова, 28 октября сообщило РИА Новости.
По мнению специалиста по питанию, на ужин следует отказываться от высокоуглеводной пищи.
«Если на ужин вы едите макароны с сыром и майонезом, а потом еще пьете чай с конфетами, то заснуть будет тяжело», — заявила Гаврикова.
Углеводы — это энергия, считает она, а энергия ночью не нужна в таком количестве.
По ее мнению, такой рацион вынудит организм потратить ресурсы не на отдых, а на восстановление, так как для усвоения такой тяжелой пищи понадобится несколько часов.
Лучшим решением, по мнению нутрициолога, будет комбинация белковой пищи с овощами и полезными жирами.
В качестве примера она предложила блюдо из паровой куриной котлеты с цветной капустой или брокколи и овощной салат из сезонных овощей с растительным маслом.
«После такого ужина у вас будет легкость, вы сможете заснуть», — резюмировала нутрициолог.
