Молочная продукция Брянской и Смоленской областей фальсифицируется на 30%
Почти треть готовой молочной продукции в Брянской и Смоленской области на проверку оказалась фальсификатом, 7 июня сообщило Управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям.
Результаты исследований специалистов ведомства, произведенных за 5 месяцев текущего года, показали: у 30 процентов (97 из 313 взятых проб) образцов готовой молочной продукции отечественного производства присутствуют признаки фальсификации. Чаще всего эксперты выявляли несоответствие качества в сырах, сливочном масле, твороге и сметане.
Фальсификат был обнаружен как среди продукции, находящейся в торговом обороте, так и среди той, которая поставляется в бюджетные учреждения. Вся продукция, не выдержавшая экзамен на качество, была изъята из оборота, действие деклараций на ее соответствие предписано прекратить, ритейлеры и соответствующие региональные департаменты проинформированы о предприятиях, попавших в группу риска.
Напомним, контрольные закупки молочных продуктов, проведенные в январе 2019 года Роспотребнадзором совместно с Национальным союзом производителей молока («Союзмолоко») в пяти субъектах России (Хабаровский и Краснодарский края, Брянская и Воронежской области, город Санкт-Петербург), выявили в Брянской области самую большую долю готовой молочной продукции, не удовлетворяющих необходимым требованиям технических регламентов Таможенного союза — 7,6%.
В то же время, молочная продукция, по мнению губернатора Брянской области Александра Богомаза — одно из сильных направлений и гордость руководимого им региона. Прирост ее производства, по его словам, за последние 4 года составил более 40%, а в планах к 2024 году поставлять на экспорт до 3,6 тысяч тонн готовой молочной продукции.
