Острая нехватка воды сократила урожай пшеницы в Ираке — The New Arab

Из-за квот на воду для сельского хозяйства в Ираке вероятны проблемы с урожаем пшеницы, 29 мая сообщает The New Arab.

Иракский фермер Салах Челаб отметил, что зерна пшеницы на его полях к югу от Багдада, оказались на несколько граммов легче, чем он надеялся. «Это из-за нехватки воды», — сказал он.

Челаб засадил большую часть своих 4 гектаров земли, но смог орошать только четверть из них после того, как министерство сельского хозяйства ввело строгие квоты на воду в течение вегетационного периода. Он опасается, что продукты, которые он выращивал на остальной части, «умрут без воды».

В то время, когда мировые цены на пшеницу подскочили из-за кризиса на Украине, иракские фермеры заявляют, что они расплачиваются за решение правительства сократить орошение сельскохозяйственных угодий на 50%.

Правительство предприняло шаги из-за острой нехватки воды, вызванной высокими температурами и засухой, которые, как считается, вызваны изменением климата, а также продолжающимся забором воды соседними странами из рек Тигр и Евфрат. Эти факторы сильно повлияли на производство пшеницы.

Борясь с нехваткой воды, правительство Ирака не смогло решить другие проблемы, которыми долгое время пренебрегали.

Опустынивание называют причиной непрекращающихся песчаных бурь в этом году. По крайней мере, 10 бурь обрушились на страну за последние несколько месяцев, покрыв города толстым слоем оранжевой пыли, приостановив полеты и отправив тысячи людей в больницы.

«Нам нужна вода, чтобы решить проблему опустынивания, но нам также нужна вода, чтобы обеспечить наши запасы продовольствия», — сказал Эсса Файяд, высокопоставленный чиновник Министерства окружающей среды. — «Нам не хватает на двоих».

Ирак почти полностью удовлетворяет свои потребности в воде за счет рек Тигр и Евфрат. Обе текут в Ирак из Турции и Ирана. Но эти страны построили дамбы, которые либо блокировали, либо отводили воду, что привело к острой нехватке воды в Ираке.

Министр водных ресурсов Махди Рашид сообщил Associated Press, что уровень воды в реке упал на 60% по сравнению с прошлым годом.

Для Челаба меньшее количество воды означает меньший размер зерна и более низкую урожайность.

В 2021 году Челаб произвел 30 000 тонн пшеницы, а годом ранее — 32 000 тонн. В этом году он ожидает не более 10 000.

У него есть поля как как богарные, так и орошаемые через канал из Евфрата. По его словам, из-за низкого уровня осадков ему приходилось полагаться на речную воду в течение вегетационного периода.

Нынешняя система десятилетиями была неэффективной и неустойчивой. Нехватка воды не оставляет стране иного выбора, кроме как настаивать на модернизации устаревших и расточительных методов ведения сельского хозяйства.

«У нас есть стратегический план по борьбе с засухой, учитывая отсутствие дождей, глобальное потепление и отсутствие орошения из соседних стран, поскольку мы не получили свою долю воды», — сказал Хамид аль-Наиф, представитель Министерства сельского хозяйства.

Министерство приняло меры по созданию новых сортов засухоустойчивой пшеницы и внедрению методов повышения урожайности.

«Мы все еще имеем дело с ирригационными системами 1950-х годов. Это не имеет никакого отношения к фермерам», — сказал он. — «Государство должно сделать это эффективным, мы должны заставить фермера принять это».

Иракские фермеры исторически сильно зависели от государства в производстве продуктов питания, что, по словам политиков и экспертов, истощает государственные средства.

Министерство сельского хозяйства поддерживает фермеров, предоставляя все, начиная от инструментов для уборки урожая, семян, удобрений и пестицидов, по льготным ценам или бесплатно. Вода, забираемая из рек для орошения, предоставляется бесплатно. Затем Министерство торговли хранит или покупает продукцию у фермеров и распределяет ее по рынкам.

Пшеница является ключевой стратегической культурой, на ее долю приходится 70% всего производства зерновых в стране.

Посев начинается в октябре, а сбор урожая обычно начинается в апреле, а в некоторых районах продолжается до июня. В прошлом году министерство сельского хозяйства урезало субсидии на удобрения, семена и пестициды, что вызвало недовольство фермеров.

Местный спрос на основной продукт составляет от 5 до 6 миллионов тонн в год. Но местное производство сокращается с каждым годом. По данным Министерства сельского хозяйства, в 2021 году Ирак произвел 4,2 миллиона тонн пшеницы. В 2020 году он составил 6,2 млн тонн.

«Сегодня мы можем получить в лучшем случае 2,5 миллиона тонн», — сказал аль-Наиф. Это потребует от Ирака увеличения импорта.

Большая часть урожая пшеницы обычно продается Министерству торговли. Аль-Наиф сказал, что в настоящее время на складах Министерства торговли имеется только 373 000 тонн пшеницы, что свидетельствует о низком урожае.

Чтобы удовлетворить спрос в условиях недавнего глобального кризиса на рынке зерна, правительство недавно изменило политику, разрешив всем иракским фермерам продавать свою продукцию на элеваторы Министерства торговли. Ранее это было ограничено фермерами, которые действовали в рамках государственного плана.