Ты с какого района? Во Франции расширили запрет на продажу устриц

Изображение: Дмитрий © ИА Красная весна
Устрицы
Устрицы

Отравление людей моллюсками стало причиной запрета ловли, сбора и продажи во Франции устриц, выловленных в определенных районах, 30 декабря сообщает пресс-служба префектуры департамента Манш.

Такое решение принял префект Манша Ксавье Брюнетьер после того, как службы, отвечающие за санитарную безопасность, узнали «о нескольких случаях коллективной пищевой токсикоинфекции». Оказалось, что моллюски в указанных районах заражены острой кишечной норовирусной инфекцией.

Ранее пойманные у берегов коммуны Сен-Ва-ла-Уг моллюски, предназначенные для потребления человеком, должны быть изъяты из продажи.

Аналогичные распоряжения были выпущены для устриц, пойманных в ряде районов департамента Кальвадос (на северо-западе страны) и департамента Жиронда (на западе Франции).

Читайте также: Префектура Жиронды запретила продажу аркашонских устриц из-за отравлений