Доктор медицинских наук дал важные рекомендации по зимнему питанию

Домашние заготовки полезнее, чем свежие импортные фрукты и овощи, заявил доктор медицинских наук Валерий Сергеев 2 января в комментарии телеканалу RT.

В зимний период врач советует принимать витаминно-минеральные комплексы. Это позволит значительно повысить устойчивость организма к болезням. Чтобы получить положительный эффект, необходимо в течение месяца употреблять дополнительное количество витаминов и минералов помимо того объема, который человек получает с пищей.

Читайте также: Популярные народные методы профилактики простуды признали неэффективными

Также эксперт ФНЦ пищевых систем отметил, что домашние заготовки, которые многие жители России делают летом и осенью, полезнее для здоровья, чем импортные фрукты и овощи, поступающие на прилавки зимой. «Производители не всегда выдерживают сроки их вызревания», — пояснил Сергеев, поэтому содержание витаминов в таких плодах находится на более низком уровне.

Читайте также: Главный внештатный диетолог Минздрава: витамины надо пить всю жизнь

Напомним, главный внештатный диетолог Минздрава РФ Виктор Тутельян в мае 2019 г. заявил, что, к сожалению, в России очень мало людей принимает витаминные добавки к пище. В то время как в Японии, Евросоюзе и США более 80% жителей регулярно употребляют дополнительные порции этих полезных биологически активных добавок.