На конференции в Твери рассказали о советской пищевой промышленности
Становление и развитие советской пищевой промышленности было освещено в ряде докладов на конференции в Твери, 2 октября сообщает ИА Красная Весна.
В работе III межрегиональной научно-практической конференции «История промышленности Тверского края: развитие пищевой отрасли», которая прошла 30 сентября в Тверской областной универсальной научной библиотеке (ТОУНБ) им. А. М. Горького, приняли участие активисты общественно-политического движения «Суть времени» историки Ольга Кислякова и Арсений Иванов.
Они осветили в своих докладах на конференции некоторые аспекты становления и развития советской пищевой промышленности. В частности, доклад Ольги Кисляковой «Становление зернозаготовительной отрасли в Калининской области в 20–30-е годы XX века» был посвящен политике Советского государства в деле гарантированного снабжения населения хлебными продуктами.
Докладчик рассказала, что в поисках архивного материала она изучала фонды Тверского центра документации новейшей истории (ТЦДНИ), который ранее носил название «Партархив» и в котором хранятся материалы областных организаций ВКП (б) и КПСС.
Историк-краевед Арсений Иванов в своем сообщении на конференции сделал обзор материалов фонда Калинского спиртотреста в 1937-38 гг. Он также занимался поиском материалов в ТЦДНИ и проследил динамику производственных показателей данной отрасли на определенном отрезке времени.
На конференции в Твери прозвучали доклады заведующей архивохранилищем Тверского городского архива Виктории Звонаревой «Образ советского общепита на примере Калинского городского треста столовых», преподавателя Московского авиационного института Анастасии Фокиной «Пищевые предприятия Конаковского района: история и современность» и другие.
