На рынке в Белгороде изъяли партию поддельной икры
Фальсификат красной икры обнаружили и изъяли на рынках в городе Белгорода, об этом заявила руководитель регионального управления Россельхознадзора Татьяна Аушева, 29 декабря сообщает ИА БЕЛ.RU.
Аушева отметила, что в текущем году задержано и уничтожено более двух тонн красной икры неизвестного происхождения, так как документы на товар отсутствовали. В одной из исследуемых партий оказались опасные для здоровья человека микроорганизмы.
Фальсифицированная партия «Икры», изъятая на рынке по улице Чичерина, признана таковой по результатам исследования.
Напомним, что в Белгородской области в течении года проводились проверки и были обнаружены фальсифицированная молочная и мясная продукция. Всего за год проведено 1477 проб пищевой продукции, из них 135 не соответствует необходимым технологическим показателям.