На Камчатке впервые в ДФО начнут производить греческий йогурт

Камчатское предприятие впервые в Дальневосточном федеральном округе начнет производить греческий йогурт, 19 ноября сообщает пресс-служба правительства Камчатского края.

Сообщается, что компания «Заозерный» закупила на свою ферму соответствующее оборудование и скоро приступит к выпуску греческого йогурта, зерненого творога и термостатной сметаны. Отмечается, что такую линейку продукции не производит пока ни одно предприятие в Сибири и Дальнем Востоке.

На фермах проведена реконструкция коровников, а также широко используются роботы-дояры. Поголовье предприятия оценивается в более чем тысячу особей. Предполагается, что полностью выпуск продукции начнется в начале 2021 года.