В России в 2020 году выросло производство мясо-молочной продукции

Объем производства мясной и молочной продукции в России в целом несколько выросло в прошлом году по сравнению с 2019 годом, следует из данных Росстата, опубликованных 25 января пресс-службой ведомства.

Росстат опубликовал отчет «О промышленном производстве в 2020 году». Есть в нем данные и по выпуску важнейших видов продукции, в частности по объему производства продукции Агропромышленного комплекса.

Так, объем производства всех видов мяса (говядины, свинины, баранины, оленины и т. д.) составил в стране 300 млн тонн, что соответствует 111% от уровня 2019 года. Мясо и субпродуктов пищевых домашней птицы выпущено 4,8 млн тонн или 98,5% от уровня предшествующего года.

Объем выпуска рыбы переработанной и консервированной, ракообразных и моллюсков достиг 4,3 млн тонн или 100,4% от объема 2019 года.

Молока, кроме сырого, произведено 5,4 млн тонн или 101,5% к уровню 2019 года. Масло сливочного — 282 тыс. тонн или 104,7% от показателя 2019 года. Сыров 566 тыс. тонн, это 104,8% от предшествующего года.