Отказу от сладкого помогут гигиенические процедуры полости рта — диетолог
Использование более тщательных гигиенических процедур полости рта поможет быстрее отвыкнуть от сладкого, рассказала 13 июня врач-диетолог Нурия Дианова корреспонденту ИА Красная Весна.
Диетолог объяснила, что во избежание рецидивов и формирования других зависимостей сначала необходимо обнаружить лежащую в основе тяги к сладкому психологическую проблему и решить ее, а потом дать организму достаточно времени для отмирания старых и формирования новых вкусовых рецепторов.
На этот период организму можно помогать заменой промышленно изготовленных сахаров на сладкую, но натуральную еду — ягоды, фрукты и сухофрукты. Кроме того, для изменения восприятия вкуса стоит заняться гигиеной рта.
«За это время нужно сходить к гигиенисту, пройти гигиеническую обработку ротовой полости и подключить, например, совершенно простые, казалось бы процессы по ходу за ней. Скребок для языка очень нужная вещь, потому что он помогает убирать налет, который образуется за время и тоже мешает правильному восприятию вкуса пищи и еще есть специальные гели для обработки ротовой полости после этой чистки», — рассказала врач о необходимых процедурах.
Специалист подчеркнула, что подобный уход не является очень сложным и продвинутым. «Это базовый уход, на самом деле он очень нужен для ротовой полости для того, чтобы человек вернулся обратно в то время, когда еще не был придуман сахар, когда его не было в таких огромных количествах в промышленной еде», — добавила Дианова, отметив, что даже не употребляя специально сахар, человек может за сутки получать его с промышленной едой больше рекомендованной ВОЗ нормы.
И опасно при этом есть далеко не только промышленно изготовленные сладости. «Рекомендованная потребность — это 50 грамм в сутки, либо, желательно — лучшая стратегия, как написано на сайте ВОЗ, — 25 грамм. Это достаточно малое количество. Но в промышленной еде сахара очень много, даже не только в сладостях, поэтому очень часто в тот самый порог восприятия у большинства выше, у горожан особенно потому, что в городе больше промышленной пищи», — рассказала диетолог.
По словам врача, это означает, что помимо перехода на растительные аналоги, необходимо перед покупкой всегда внимательно изучать состав пищи на предмет скрытых аналогов сахара вроде патоки и глюкозно-мальтозного сиропа и искать качественные натуральные продукты, которых, как признала Дианова, «действительно очень мало» на рынке. Например, зефир, пастилу и мармелад без сахара на основе финиковой пасты или бананового пюре и других натуральных компонентов.
«Либо есть более-менее общепризнанные относительно безвредные сахарозаменители, которые уже давно заслужили определенную славу, и если не сильно увлекаться, то действительно их можно иногда использовать, то есть иногда даже делать правильные, именно правильные десерты», — добавила диетолог.
Напомним, что 7 июня министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко предложил гражданам России для продления жизни принять распорядок дня и питание «как живет 10-летний ребенок».
